Sauce Ranch dressing

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Invité

Sauce Ranch dressing

Messagepar Invité » 08 nov. 2003 [00:27]

Hello!
C'est ce que l'on appelle la sauce "Ranch" qui sert surtout a assaisonner les salades aux US. En voici une recette, mais j'espere qu'il est possible de trouver de la poudre d'oignon et d'ail en France:

Ranch dressing

1 tasse de mayonnaise
1/2 tasse de creme fraiche (ou babeurre, ou yaourt)
1/2 cac de ciboulette sechee
1/2 cac de persil seche
1/2 cac d'aneth seche
1/4 cac de poudre d'ail
1/4 cac de poudre d'oignon
sel-poivre
Dans un bol, battre la mayonnaise + creme et ajouter le reste des ingredients. Couvrir et refrigerer pendant 30mn avant de servir.

Source: All recipes

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