Paté de coq

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erwan59
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Paté de coq

Messagepar erwan59 » 18 sept. 2007 [19:57]

je cherche une recette de paté de coq merci d'avance

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mimietsatribu
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Re: paté de coq

Messagepar mimietsatribu » 24 sept. 2007 [11:29]

bonjour

tu veux une recette pour faire du pâté de coq. mais coq quoi :?: :?: coq faisan, coq de ferme, coq nain :?: :?: :?:

j'imagine que depuis que tu as posté ce message, vous avez dû le manger le coq, sinon :? :shock:

dis nous ce que c'est comme viande et on pourra te donner des recettes :okey:

:kikou: :kikou:
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erwan59
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Re: paté de coq

Messagepar erwan59 » 24 sept. 2007 [15:26]

en fait il s'agit d'un coq de ferme que l'on m'a offert on m'a parler de paté de coq mais je ne trouve pas la recette.il s'agirait d'une recette tipyque du pas de calais? merci d'avance pour vos réponses erwan59 un nouveau venu sur ce site

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mimietsatribu
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Re: paté de coq

Messagepar mimietsatribu » 24 sept. 2007 [21:15]

je ne connais pas du tout de recettes de pâté de coq mais si c'est typique du Nord, c'est sûrement pour cela. Par contre, ton coq tu peux le préparer pour faire un coq au vin, même s'il est vieux, ça attendrira la viande.
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