Crème de riz

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Pénélope 51
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Crème de riz

Messagepar Pénélope 51 » 13 sept. 2007 [16:42]

Lorsque mes enfants étaient petits, j'achetais de la "crème de riz", vendue en petits paquets, comme la fécule. Très utile lorsque les petits avaient la diarrhée. Je n'en ai plus eu besoin pendant des années. maintenant j'en cherche à nouveau pour les petits enfants et je n'en trouve plus dans les magasins . Qui connait ? Savez vous si on peut encore en trouver ?

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mara29000
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Re: crème de riz

Messagepar mara29000 » 13 sept. 2007 [21:03]

:kikou: tu en trouveras dans une coop bio ou un magasin de diététique !
:mimi:

virginie31
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Re: crème de riz

Messagepar virginie31 » 01 oct. 2007 [11:47]

ah c'est super, moi aussi j'en ai cherché et plus rien !

les enfants se sont rappelés que je faisait avec un gateau (genre cakes) avec des raisins secs et du rhum !

je vais donc aller voir dans un magasin bio !

merci

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Pénélope 51
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Re: crème de riz

Messagepar Pénélope 51 » 01 oct. 2007 [12:12]

Effectivement j'ai trouvé de la crème de riz dans un magasin d' alimentation bio et de produits diététiques.
C'est de la crème de riz "précuite" qui cuit très vite.
On n'en trouve plus que dans ce genre de magasins, et plus en super marchés et magasins d'alimentation classiques .
Merci.

virginie31
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Re: crème de riz

Messagepar virginie31 » 01 oct. 2007 [13:48]

merci je vais y aller du coup :!

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choupinette 28
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Re: crème de riz

Messagepar choupinette 28 » 02 oct. 2007 [08:04]

Est ce cette crème,est-ce que vous croyez que c'est faisable dans le tm?


mv a écrit :Crème de riz (M'halbi)


Que faut-il ?
Prenez une tasse comme mesure
1 mesure de riz moulu fin ou concassé
1 mesure de lait
3/4 de mesure de sucre en poudre
7 mesures d'eau
1/2 mesure d'eau de fleur d'oranger
Comment faire ?
Mettre le tout (sauf fleur d'oranger) dans une cocotte en fonte (de préférence) et sur feu doux en remuant sans cesse.
Lorsque cela commence à bouillir, ajoutez la fleur d'oranger et laissez cuire encore, toujours en remuant.
Quand la crème commence à épaissir, éteindre le feu et verser dans des ramequins (Vous pouvez décorer avec de la cannelle en poudre).
Mettre au frais.

mv 8)
TM31


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