Spaghettis sauce tomates et basilic

fredoledingo25
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Spaghettis sauce tomates et basilic

Messagepar fredoledingo25 » 21 août 2007 [18:34]

hachez 2 gousses d'ail et faites les dorer dans de l'huile d'olive :bouhouh:
ajoutez 2 boites de tomates pelées(ou 1kg tomates mûres) et cuire à petits feux 15mn
assaisonnez de sel et de poivre

faites réduire jusqu'à concistance nappante et mettre 1 beau bouquet de basilic ciselé

cuisez les spaghettis et servez les en assiettes creuses,nappés de sauce tomates au basilic
parsemez de pignons de pins et de parmesan :bouhouh:
Il n'y a pire suicide que de se tuer à l'ouvrage...

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