Bonjour
Voici une idée pour réutiliser un poulet à la cocotte :
garder le blanc y ajouter de la crème et un peu de curry
Accompagner de pâte ou ajouter une sauce au curry (genre oncle Bens) accompagné de riz basmati !
Que faire avec un reste de blanc de poulet ?
Le top des recettes en vidéo
Re: que faire avec un reste de blanc de poulet ?
je fais un truc tres simple je fais revenir des oignons puis de champignons coupés tres fins je déglace au vinaigre de cidre je fais réduire un max et j'ajoute de la créme j'ajoute mes morceaux de poulet et je vais réduire a consistance crémeuse (le poulet a pas un gout de réchauffé grace au vinaigre) pu donner un peu de corp a ce plat j'ajoute un peu de sauce soja (faut dire que moi j'en mets partout lol)ma passion la cuicine simple et créative
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