Comment enlever le gout de terre aux côtes de blettes?

Placez ici toutes vos astuces sur les fruits, les légumes, la cuisine, la cuisson etc.
Avatar de l’utilisateur
malveau
Nouveau Membre
Nouveau Membre
Messages : 1
Inscription : 23 juil. 2007 [16:06]
Localisation : perigueux

Comment enlever le gout de terre aux côtes de blettes?

Messagepar malveau » 23 juil. 2007 [16:17]

Bonjour,

Comment enlever un gout de terre aux côtes de blettes ?


Merci de vos réponses
al

Avatar de l’utilisateur
brebis47
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 3427
Inscription : 10 mai 2006 [10:01]
Localisation : Lot et Garonne

Re: comment enlever le gout de terre aux côtes de blettes?

Messagepar brebis47 » 24 juil. 2007 [00:44]

Salut Périgueux !

Moi je tenterais de les tremper dans l'eau avec un peu de vinaigre .

Ajouter un peu de sucre en plus permet de redonner de la fraîcheur aux légumes qui sont flétris.

Je les ferais cuire ensuite en ajoutant dans l'eau un peu de bouillon cube (légumes ou autre).


Revenir vers « Vos trucs et astuces de cuisine « »

Autres discussions