Barbecue: Marinade pour viande de boeuf

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acide 54
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Barbecue: Marinade pour viande de boeuf

Messagepar acide 54 » 08 avr. 2006 [09:37]

Une petite marinade de nos amis du Canada. :D pour viande de boeuf.

Image

Préparation 5mn. Portion pour 6 personnes.

1 boîte de concentré de tomate 156 ml.
1 tasse de ketchup 250 ml.
1 tasse d'huile vegetale 250 ml.
2 oignons hachés
3 PIONS d'ail hachés
1/2 tasse de sauce soya 125 ml.
2 cuil. à café de tabasco 30 ml. :boxe:

Melanger le tout, Faire mariner les cubes de boeuf 12 h. minimum.
Ideal 24 h. et griller votre viande. Le tour est joué

Bon week-end, dommage pour les grillades, la météo annonce de la pluie :twisted:

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