Pâtes au poivrons à l'indienne

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Poussieres
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Pâtes au poivrons à l'indienne

Messagepar Poussieres » 09 juil. 2007 [16:20]

Préparation : 20 mn
Cuisson : 12 mn

Ingrédients (pour 2 personnes) :
- pâtes de votre choix
- poudre tandoori (mélange d'épices indien)
- un bocal de poivrons cuits et pelés
- 100 g de mascarpone

Préparation :
- Mettez les pâtes à cuire dans l'eau.
- Pendant ce temps, coupez en petits morceaux les poivrons bien égouttés.
- Lorsque les pâtes sont cuites, retirez du feu, ajoutez les poivrons en petits morceaux, une cuillère à soupe de poudre tandoori et le mascarpone.
- Remettez sur le feu en remuant vivement juste pour bien mélanger et réchauffer le tout.

Les poivrons sont facilement remplaçable par un autre légume de votre choix... J'aime bien faire des essais,....

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Paloma
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Re: pâtes au poivrons à l'indienne

Messagepar Paloma » 11 juil. 2007 [01:09]

Hum, ce ne doit pas être mauvais, il faudra que je teste.

:wink:


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