Barbecue : Marinade toute simple et assez relevée.

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Archie
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Barbecue : Marinade toute simple et assez relevée.

Messagepar Archie » 07 juil. 2003 [12:40]

Marinade toute simple et assez relevée.

huile de tournesol, sel, grains de gros poivre, laurier, thym, un peu de vinaigre, un gros oignon coupé en rondelles, une carotte en lamelles. Découpez votre poulet en morceaux prêts à servir, et faites-le mariner au frigo (couvert) pendant 4 à 8 heures.





Bon appétit,
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Archie

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