Pâte à pain congelée

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CATHIE29
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Pâte à pain congelée

Messagepar CATHIE29 » 26 juin 2007 [03:41]

Bonjour !
Ayant fait trop de pâte la semaine dernière j'en ai congelé une partie que j'ai cuit ce week-end , mais le résultat n'était pas top ! Avez-vous déjà testé ?
Merci de vos réponses ,
Cathie.

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cocotte1956
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Re: pâte à pain congelée

Messagepar cocotte1956 » 26 juin 2007 [06:11]

:kikou:
oui j'aie deja teste, mais je la congele de suite, avant qu'elle ne commence a gonfler.ensuite je la sort quand j'en aie besoin, mais assez longtemps a l'avance , qu'elle aie le temps de decongeler et gonfler.
je le fais souvent, et j'en suis contente.
:mimi:

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CATHIE29
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Re: pâte à pain congelée

Messagepar CATHIE29 » 26 juin 2007 [18:00]

Cocotte , merci pour ta réponse .Est-ce que tu la retires la veille pour le lendemain ? Elle décongèle au frigo ?


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