Gâteau de polenta

Le top des recettes en vidéo

strounfette
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 1290
Inscription : 20 sept. 2005 [16:59]
Localisation : montrejeau 31

Gâteau de polenta

Messagepar strounfette » 22 juin 2007 [13:47]

:facile: Gâteau de polenta
Pour 6 personnes

300 g de polenta jaune
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
200 g de beurre mou
200 g de sucre en poudre
1 c à café de vanille en poudre

1/Préchauffer le four a 180°,beurrer le moule à manqué,dans un saladier,mélanger la polenta, le sel et la levure,
2/Dans un autre, travailler le beurre et le sucre en poudre jusqu’à obtention d’une pommade crémeuse,incorporer successivement la vanille, les amandes en poudre, les œufs un à un,le zeste du citron finement râpé et son jus,puis la polenta
3/Verser la préparation dans le moule,enfourner à mi-hauteur et laisser cuire 45 à 50 mn, en vérifiant la cuisson avec la lame d’un couteau,qui doit ressortir bien sèche,démouler dés la sortie du four le gâteau sur une grille et le laisser refroidir,
accompagné d'une salade de fruits :tropbon:

lait fraise
Membre Super Actif
Membre Super Actif
Messages : 76
Inscription : 13 juin 2007 [13:42]
Localisation : DEVANT MA MAP !!!!

Re: gâteau de polenta

Messagepar lait fraise » 22 juin 2007 [14:42]

merci pour la recette c'est dans ma boite :okey:


Revenir vers « Recettes semoules, blé, perles, quinoa « »

Autres discussions