Gratin de légumes

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Poussieres
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Gratin de légumes

Messagepar Poussieres » 19 juin 2007 [15:07]

Gratin de légumes

Pour 4 à 6 personnes :
Préparations 15 min
Cuisson : 1h

Ingrédients :

1 ou 2 poireaux (suivant leurs tailles)
3 carottes
4 ou 5 pommes de terre
1 brique de crème fraîche liquide (ou 2 suivant la quantité de légumes)
Fromage de Gruyère râpé
2 pincées de noix de muscade râpée
Sel, poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 200 °C.

Couper les légumes en rondelles et les mettre dans un plat à gratin, une couche de poireaux, une couche de carottes et une couche de pommes de terre (recommencer l'opération s'il reste des légumes). Ajouter-y les 2 pincées de noix de muscade râpée, sel et poivre.

Ajouter la crème fraîche puis le gruyère râpé et mettre au four pendant environ 1 heure.

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touzard
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Re: gratin de légumes

Messagepar touzard » 28 juin 2007 [13:25]

coucou je vais essaye le gatin il me donne envie je te dirai si je l'ai réussi je suis débutante merci

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zazzoux
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Re: gratin de légumes

Messagepar zazzoux » 30 juin 2007 [18:08]

Oui, moi aussi je vais essayer, ça a l'air très bon. :good:


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