Formulation de menu mariage . Thème de la mer et la plage.

rinini · Messagepar **rinini** » 02 juin 2004 [17:16]

salut à tous
Alors moi je me marie dans deux mois et en ce moment je me lance dans la confection des menus sur le théme de la mer et la plage.
Par contre ce n'est pas un repas chaud mais un buffet,faut-il donner des appelation au plat ou les laisser tels-quel?
Voici mon menu:
assortiment de crudités et salades composées:salade océanique,taboulé,niçoise,carotte,maçédoine,tomates fraicheur

terrines
mosaique de brochet
saumon aux petit légumes
terrine st jacques avec crevette et mayonnaise

terines viande
canard aux pruneaux
lapin aux noisettes
terrine aux mousseron avec condiments

cocktail de melon en copeaux

jambon à l'os

marquise de jambon de parme

fromage blanc ou sec
buffet de dessert dont gondole de choux

MERCI :lol:

ranma · Messagepar **ranma** » 02 juin 2004 [19:16]

Bonsoir rinini

Tu peux laisser tel quel ou donner un nom qui englobe plusieurs plats, je te propose et tu pourras peut être plus facilement te décider.

Palais du Roi Triton ou l'appel de la Siréne

Le voilier de la basse cour ou voilier du cochon et plumes du large

Brise odorante ou marée des senteurs

Barre sur délice sucré (buffet de désert)

Gondole de l'océan (gondole de choux)

A plus

dianouse · Messagepar **dianouse** » 02 juin 2004 [20:56]

Bonsoir Rinini,

Bon courage pour tes préparatifs :roll:

Si je faisais un buffet, je crois que je ne ferais pas de menu. Je ne sais pas ce qu'en pense les autres :?:

Ou alors, un grand avec les idées de Ranma dans un gros coquillage style coquille St Jacques accroché au dessus du buffet non?

rinini · Messagepar **rinini** » 03 juin 2004 [09:27]

merci pour vos bonne idées :lol:

Dis-moi ranma tu ne serais pas un peu poéte sur les bord ,car aparament tu as deja donner énormément d'idée à tous le monde ici? :wink:

C'est vrai que je me demander s'il fallait faire des menus sur table (2 pour une table de 6) ou faire comme a dit dianouse un seul et gros audessus du buffet?
Merci de m'éclairer sur ce sujet car j'en ais aucune idées.
biz a +

ranma · Messagepar **ranma** » 03 juin 2004 [11:32]

Bonjour rinini

J'ai du louper ma vocation :lol:

C'est vrai que l'idée de dianouse est bonne surtout si tu fais un théme sur la mer mais tu restes seul juge. Fais un essai pour voir

A plus

rinini · Messagepar **rinini** » 03 juin 2004 [13:49]

Alors en fait je crois que je vais faire un seul et grand menu à suspendre au dessus du buffet en reprenant les appelation de ranma.
Par contre quel support utiliser et comment écrire dessus?Et oui je ne suis pas trés manuelle :cry:

,alors je suis preneuse de toutes vos idées!! :lol:

Merci
biz a +

ranma · Messagepar **ranma** » 03 juin 2004 [14:04]

Pour le support je prendrai du carton assez épais dans lequel tu peux dessiner ou faire dessiner par quelqu'un de tes connaissances un peu dessinateur soit un dauphin, une coquille, un phare, une étoile de mer enfin n'importe quoi qui soit en rapport avec la mer, que tu puisses découper selon la forme donnée. Ensuite tu peux le peindre (peinture épaisse pour pas que ton carton soit trempé), agrémenter de sable collé ou de petits coquillages et en fonction des couleurs utilisées, noté ton menu avec une couleur plus soutenue.

C'est tout ce que je vois comme support mais peut être d'autres toinetteuses auront des idées.

A plus

dianouse · Messagepar **dianouse** » 03 juin 2004 [14:20]

Et Super Ranma a encore de supers idées!!
:!:

Franchement, tu devrais peut être faire de l'évènementielle parce que tes idées fusent :wink:

Rien a rajouter sur le support proposé par Ranma, à moins que tu prenne une grande planche de polystirène mais cela reviens au même.
Ne dis pas que tu n'es pas très manuelle avant d'essayer, tu peux être très surprise par les merveilles que tu réaliseras.
Penses au pistolet à colle pour les coquillages, très pratique pour les travaux manuels!!
@+

rinini · Messagepar **rinini** » 03 juin 2004 [15:13]

Je vous remerci toutes les deux pour vos idées terribles qui vont m'aider à merveille.Je pese faire un grand dauphin en carton et le peindre en blanc et écrire le menu que ranma m' a donné en noir ou bleu;le tout agrémenté de coquillage de ci et de là.
Merci dianouse pour l'idée du pistolet à colle car j'ais réaliser mon urne et je devais coller des coquillages que j'ais collé avec de la colle liquide!!!! :wink:

biz a +

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