Recette Dukan: Petits flans aux crabes PP

vahinee

Recette Dukan: Petits flans aux crabes PP

Messagepar vahinee » 29 avr. 2004 [13:27]

PETITS FLANS AUX CRABES (PP)

:or2: :facile:

5 ramequins
2 oeufs
1 boite de crabe egoutté
saumon fumé en dés (optionnel)
35cl de lait
1cs maizena ( 1 toléré)

Répartir les dés de saumons fumés dans les ramequins. Battre les oeufs, la maizena delayée dans le lait puis le crabe. Saler, poivrer, au gout ajouter un fond de poisson (une pointe de cuillere a café).
Mettre au foud au bain marie pdt 45min à feu doux.

Se mange froid ou réchauffer au micro-onde. Ca ressemble un peu à une omelette,

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