Brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Le top des recettes en vidéo

Avatar de l’utilisateur
patricia-fransou
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 2887
Inscription : 20 oct. 2005 [00:36]

Re: brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar patricia-fransou » 25 juin 2009 [15:11]

:desphotos: pirouète :mimi:

Avatar de l’utilisateur
pirouète
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 2363
Inscription : 12 août 2003 [15:16]
Localisation : haute-savoie

Re: brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar pirouète » 25 juin 2009 [17:40]

je n'ai pas d'appareil ! :(
:coeur: j'ai deux amours : mon doudou et le chocolat

Avatar de l’utilisateur
patricia-fransou
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 2887
Inscription : 20 oct. 2005 [00:36]

Re: brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar patricia-fransou » 25 juin 2009 [20:29]

dommage :kikou:

Avatar de l’utilisateur
zayneb 34
Membre habitué
Membre habitué
Messages : 23
Inscription : 23 juin 2005 [19:30]

Re: brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar zayneb 34 » 23 avr. 2010 [20:39]

moi je n'avais plus de machine a pain pendant un moment... snif....
et j'ai soulé mon mari pour en avoir une autre, juste pour faire et refaire cette magnifique brioche,
DELICIEUSE......mmmmmm
yen a une qui leve des photos prchainement
salut a toutes
MAP quigg
yourtiere siemens
robot patissier kenwood KW150
sorbetiere SEB couvercle rouge

Avatar de l’utilisateur
~.Boutchou.~
Membre Super Actif
Membre Super Actif
Messages : 93
Inscription : 19 mai 2007 [16:34]
Localisation : Dans ma cuisine...

Re: brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar ~.Boutchou.~ » 11 août 2011 [18:28]

Coucou coucou :coeur:

Je remonte le poste, petite question !

Vous pensez que je peux prendre cette recette pour faire plusieurs petites brioche ? Grandeur d'un petit ballon...

Merci d'avance :okey:

:fee:

Avatar de l’utilisateur
kikour51
Membre Actif
Membre Actif
Messages : 30
Inscription : 09 févr. 2009 [20:26]
Localisation : Marne
Contact :

Re: brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar kikour51 » 25 sept. 2011 [17:11]

Bon ben pour moi c'est un ratage total ... Je suis verte quand je voie a toutes vos photos j avais vraiment envie d' y gouter donc la mienne n a pas gonflée d' un poil très bonne en goût mais du coup plutôt compact ... que pense que je vais attendre quelques mois que ma moitié accépte de m'offrir mon robot Ken....d qui pétrit car je pense du fait de la faire a la main n'a pas du aider ! Et au magasin ils n avaient plus de levure ils avaient plus que de la farine mélanger a la levure spécial brioche ... En tout les cas félicitation pour cette recette qui a l air succulente une fois bien faite...
"La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où s'activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres..." Bernard Loiseau

chouchou85170
Membre
Membre
Messages : 7
Inscription : 07 nov. 2011 [19:24]

Re: brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar chouchou85170 » 07 nov. 2011 [19:38]

bonjour a tous je suis nouvelle sur le forum et comme je cherche une recette de brioche celle que je vien de lire a l air tres apetissante mais moi le souci c c que les quantité de farine sa fait trop pour la cuve de ma machine car elle es toute petite donc je sais pas trop les dose qui faudrais ou si juste pour faire la pate sa le ferais

Avatar de l’utilisateur
dillou
Angelot
Angelot
Messages : 18586
Inscription : 24 janv. 2006 [17:11]
Localisation : Bourgogne

Re: Brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar dillou » 07 nov. 2011 [19:41]

Image


:magic_stars: chouchou85170
:magic_stars:


C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre



au nom de toute l’Equipe de Supertoinette


Image


Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hesite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Je profite de cette occasion pour te donner, si tu n’as pas encore eu

l’occasion de le visiter, le lien qui te permettra de connaitre quelques

astuces pour naviguer sur le forum :okey:

ICI

pour choisir un avatar clique sur la fée

:fee:

Image


Image
Plus tu pédales moins vite moins t'avances plus vite ! (Nico)

Avatar de l’utilisateur
kikour51
Membre Actif
Membre Actif
Messages : 30
Inscription : 09 févr. 2009 [20:26]
Localisation : Marne
Contact :

Re: brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar kikour51 » 07 nov. 2011 [20:24]

tu peux peut etre diviser les doses en deux ...
"La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où s'activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres..." Bernard Loiseau

chouchou85170
Membre
Membre
Messages : 7
Inscription : 07 nov. 2011 [19:24]

Re: brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar chouchou85170 » 08 nov. 2011 [15:46]

merci c gentil j'ai deja essayer mais pas terible non plus je voudrais essayer la recette qui es mise au debut du forum mais je sais pas ce que veux dire c et je voudrais pas faire d erreur je debute

Avatar de l’utilisateur
kikour51
Membre Actif
Membre Actif
Messages : 30
Inscription : 09 févr. 2009 [20:26]
Localisation : Marne
Contact :

Re: brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar kikour51 » 08 nov. 2011 [21:42]

c c'est cuillère et c a c c'est cuillère a café
"La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où s'activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres..." Bernard Loiseau

chouchou85170
Membre
Membre
Messages : 7
Inscription : 07 nov. 2011 [19:24]

Re: brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar chouchou85170 » 09 nov. 2011 [13:04]

ok merci bon bas j'ai louper ma brioche trop deçus pourtant elle avais l air bien et ce matin quand je l ai couper pour en prendre elle es pas asser cuite dedans je pense en plus je me suis rendu compte plutatrd que j avais oublier le beurre

Avatar de l’utilisateur
kikour51
Membre Actif
Membre Actif
Messages : 30
Inscription : 09 févr. 2009 [20:26]
Localisation : Marne
Contact :

Re: brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar kikour51 » 09 nov. 2011 [13:27]

Oh mince ... Mais faut pas hésiter a recommencer... Moi je vais persister des Noël passer quand le père Noël m aurat amener mon petrin...
"La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où s'activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres..." Bernard Loiseau

Avatar de l’utilisateur
kikour51
Membre Actif
Membre Actif
Messages : 30
Inscription : 09 févr. 2009 [20:26]
Localisation : Marne
Contact :

Re: brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar kikour51 » 09 nov. 2011 [13:28]

Oh mince ... Mais faut pas hésiter a recommencer... Moi je vais persister des Noël passer quand le père Noël m aurat amener mon petrin...
"La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où s'activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres..." Bernard Loiseau

chouchou85170
Membre
Membre
Messages : 7
Inscription : 07 nov. 2011 [19:24]

Re: brioche ultra gonflée, un régal, une tranche ?

Messagepar chouchou85170 » 09 nov. 2011 [17:25]

oui c ce ue je vais faire la je refait une autre recette j'ai la nounou de mon fils aussi qui doit m en donner une et elle me disais elle qu elle remet plusieur fois son cycle pour le petrissage de la pate donc on verra je desepere pas


Revenir vers « Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « »

Autres discussions