Recette Dukan: Petits sablés craquants

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Aniatana
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Recette Dukan: Petits sablés craquants

Messagepar Aniatana » 16 juin 2004 [14:26]

SABLES CRAQUANTS A SOUHAIT

:or1: :facile:


(remplacent la galette pour 2 jours)

Pour 35 petits sablés

2 petits suisses 0%,
2 CS maïzena, (2 tolérés)
2 œufs,
2 CC levure,
2 CS de son de blé,
4 CS de sond'avoine,
Canderel
Parfum extrait d'amande (ou autre suivant vos goûts)

Tout mélanger , faire de petits tas sur un papier sulfurisé mettre sur la plaque du four
et cuire le tout à 200°C pendant 20 min tout dépend des fours : à surveiller!



Le marché:

les sons pour 2 jours
levure chimique
maizena
canderel
2 petits suisses
Regime DUKAN commencé le 7 juin 2004.
Perte : 3kilos 200 grs

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stormette
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Re: recette dukan: petits sablés craquants

Messagepar stormette » 08 févr. 2009 [13:33]

très bons !

pour ma part ça a été 15 minutes à 180°C, chaleur tournante

ça change des galettes, et c'est vraiment bon ;-)
début dukan 02/02/09 -> 128,6 pour 1,70m
objectif -> 80
rêve -> 70
le mieux -> entre les deux !
total perte à j+7 : -4,5kg après 7 jours d'attaque


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