Façonnage de tresses en vidéo

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lilou99
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Re: Façonnage de tresses en vidéo

Messagepar lilou99 » 19 sept. 2007 [22:14]

Bravo lilou76600 :bravo:


Pour une 1 er fois elles sont superbes les miennes etaient enorme et comme la dit yaziella la prochaine sera encore meilleur

mais dis moi quel recette as tu utilisé parce que je trouve la couleur et la texture pas mal du tout dommage que je ne puisse y gouter :a_table:

bye lilou
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Re: Façonnage de tresses en vidéo

Messagepar Invité » 20 sept. 2007 [00:50]

Bravo :bravo: lilou76600 elles sont superbes bin pour ine 1er tu peux être fière .

Bonjour ma lilou a moi comment va tu ??? Bon tu sais je vais faire un essai avec un des entremets de "Flore" j'espère le réussir car si réussit 2 afire pour samedi dur dur mai sbon qd on aime on compte pas :dingo: :(coeur):

Bonne nuit a plus

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lilou76600
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Re: Façonnage de tresses en vidéo

Messagepar lilou76600 » 20 sept. 2007 [09:20]

merci labiloutte, je te donne tout de suite ma recette:

4 oeufs
400g de farine
4 cuillères à soupe de sucre
10 g de levure
1 pincée de sel
130g de beurre.

je pétrie à la main, je trouve que la pâte gonfle un peu plus.

Après pour le façonnage je prends des morceaux de 100g environs.

lilou99
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Re: Façonnage de tresses en vidéo

Messagepar lilou99 » 20 sept. 2007 [21:50]

Coucou ma tite labi :mrgreen:

Moi ça va toujours je suis toujours à 2000 à l'heure :bouhouh: je cours je cours et toi ma belle comment vas tu :?:

Alors pour ce qui est des entremets de flore je te fais confiance à 200 % :a_table:
quand je vois tes beaux gateaux avec tous ces beaux dessins ça me fais marroner parce qu'il va me falloir beaucoup de pratique pour y arriver surtout que j'ai toujour pas compris la technique du transfer d'image :boxe: longue à comprendre la fille :hihihi:

n'oublie pas :desphotos:


:mimi: :(coeur):
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lilou99
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Re: Façonnage de tresses en vidéo

Messagepar lilou99 » 20 sept. 2007 [21:53]

bonjour lilou 76600 c'est lilou 99 :hihihi:

Alors je suppose que la recette que tu as posté est pour moi car c'est moi qui te l'ai demandé (tu as marqué labiloutte) à moins que je ne me trompe

dans tout les cas merci de l'avoir posté

:kikou: lilou
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Re: Façonnage de tresses en vidéo

Messagepar Invité » 21 sept. 2007 [02:48]

jalouse lilou99 MDR :hihihi: :hihihi:

Bon et bien moi je suis qd mm preneuse de la recette et oui :[o) :[o)

Merci lilou76600

En revanche fais tu une 1er levé puis tu façonne et une 2em levé ??
Cela me semblerai correcte de faire 2 levés .

Alors si tu peux me donner une réponse mm si pas le temsp cette fin de semaine pour la faier je la ferais en début semaine prochaine .**

Bye les lilounettes MDR

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Re: Façonnage de tresses en vidéo

Messagepar lilou76600 » 22 sept. 2007 [10:12]

oui je fait deux levée, quand je fait ma pâte je laisse levé environ 2h, je façonne puis je laisse levée une seconde fois pendant une bonne heure. Après tout dépend de la chaleur de la pièce.
j'ai encore fait des brioches hier et mon copain se régale (une entière rien que ce matin!)

bon appétit tous le monde

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Re: Façonnage de tresses en vidéo

Messagepar yaziella » 22 sept. 2007 [13:19]

lilou76600 ,

puis-je avoir ta recette da la Tarte à la tomate ?
merci!

lilou99
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Re: façonnage de tresses en vidéo

Messagepar lilou99 » 22 sept. 2007 [14:30]

lilou99 a écrit :bonjour lilou 76600 c'est lilou 99 :hihihi:

Alors je suppose que la recette que tu as posté est pour moi car c'est moi qui te l'ai demandé (tu as marqué labiloutte) à moins que je ne me trompe

dans tout les cas merci de l'avoir posté

:kikou: lilou



ou la la j'ai honte :oops: :!: :!: :!: c'est vrai c'est bete ce que j'ai marqué enfin bref j'assume :!: :!: :!: labiloutte pas de raison c'est moi qui l'ai demandé na :lol:

MDR :hihihi: :mimi:
lilou
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Re: façonnage de tresses en vidéo

Messagepar lilou76600 » 22 sept. 2007 [21:04]

tarte à la tomate:

Pâte feuilletée
6 œufs
4 tomates
60 g de beurre
Gruyère
Crème fraîche
Sel, poivre

1.Pressez les tomates pour éliminer le plus de jus possible, puis coupez les en cubes.

2.Dans un saladier battre les oeufs en omelette, puis ajoutez 1 cuillère à soupe de crème fraiche puis le beurre fondu.

3.Disposez au fond de la tarte les tomates en cubes (moi je rajoute un peu de thon) puis versez la préparation oeufs, crème et beurre sur les tomates

4.Faire cuire jusqu'à ce que la pointe de votre couteau soit propre.

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Re: façonnage de tresses en vidéo

Messagepar kim p555 » 07 oct. 2007 [13:47]

bonjour
oh la la c'est vraiment super cette video mais un peu trop rapide pour moi
est ce que quelqu'un n'aurait pas des tresses en image
merci
kim

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Re: façonnage de tresses en vidéo

Messagepar piroulie » 07 oct. 2007 [15:45]

MERCI POUR CETTE SUPER VIDEO :lol:

VOILA
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KIM : entraine toi avec des brins de laine

bisous à touti :coeur: :coeur:

:rose: piroulie :rose:

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Re: façonnage de tresses en vidéo

Messagepar lilou76600 » 07 oct. 2007 [16:06]

Image
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voici la recette:
400g de farine
4 oeufs
4 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
75g de beurre
55g de lait
20g de levure fraîche
un peu de sel

pour obtenir un meilleur résultat je ne fait qu'une levée.

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Re: façonnage de tresses en vidéo

Messagepar Invité » 08 oct. 2007 [12:06]

bien on me dis que je sui doué mais je croisbien qu'il y en a qui le sont aussi ,en revanche pour le façonnage a 4 et 6 brins et bien je n'y arrive toujours pas :hihihi: :hihihi: pas grave elles sont bonne qd mm

Si vous voulez les filles j'ai posté une recette de brioche super facile a faire et exelente je vous donne le lien si cela vous intérresse de la faier pour goûter ^, mais faite attention car toutes celles qui l'ont essayé l'ont adopté :dingo: :youpi:

https://www.forums.supertoinette.com/rec ... p?t=315462

Et voilà a vos fourneaux mes belles

Bye labiloutte

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Re: façonnage de tresses en vidéo

Messagepar idole64 » 08 oct. 2007 [16:21]

Super!!Merci beaucoup, je pensais que ct plus compliqué que ça!!!!! :bouhouh:
Idole.

www.quedubio.canalblog.com


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