Repas rapide à réaliser?

Ce forum vous permet de poser vos questions, d'apporter des réponses, ou de faire part de vos secrets, astuces, conseils et commentaires sur la cuisine.
eloid
Membre Hyper Actif
Membre Hyper Actif
Messages : 156
Inscription : 15 déc. 2004 [10:19]
Localisation : 94140

Repas rapide à réaliser?

Messagepar eloid » 08 févr. 2007 [09:41]

bonjour à tous, je n'ai pas beaucoup d'inspiration aujourdhui je dois recevoir un couple d'amis demain soir mais je cherche des choses simples et rapides à faire car je n'ai pas bcp de temps demain après midi.
Merci par avance.

Avatar de l’utilisateur
juliette25
Membre Hyper Actif
Membre Hyper Actif
Messages : 133
Inscription : 29 déc. 2006 [19:14]
Localisation : Rome

Re: repas rapide à réaliser?

Messagepar juliette25 » 08 févr. 2007 [13:25]

Raclette, pierrade fondue, ...
Pates carbonara suivie d'une salade mélangée avec plateau fromages.
Tarte salée suivie comme ci dessus.Spaghetti alla Grecia.
Faire revenir dans l'huile d'olive des lardons et des rondelles d'oignons et assaisonner les pates.
(La vraie grecia n'est faite qu'avec lardons)
Spaghetti originales.
Dans huile d'olive chaude , mais très doucement, faire gonfler des raisins secs, y ajouter des pignons(attention de ne pas les faire bruler), un peu de piment et assaisonner les pates.
Toujours pour pates.
Sauce tomate express.
Tomates fraiches bien mures ou pelées en boite.
Faire dorer une gousse d'ail, l'enlever. Mettre les tomates avec sel et basilic ou origan. Ecraser les tomates en cuisant et cuisson courte.
Ce n'est pas toujours long à préparer une bonne sauce pates...
La cuisine est un art et un don aux autres

Avatar de l’utilisateur
prot
Membre Génial
Membre Génial
Messages : 187
Inscription : 10 mars 2006 [12:33]
Localisation : saint cheron 91

Re: repas rapide à réaliser?

Messagepar prot » 08 févr. 2007 [14:05]

tu peux aussi faire du gratin de poisson.

faire cuire des pommes de terre coupées en rondelle.
faire cuire des filets de poissons au court bouillon
mettre les rondelles de PM dans un plat a gratin, les filets de poissons dessus et verser une boite de sauce hollandaise et réchauffer au four.

une salade verte pour finir

et voila un bon repas ps chez si on prend des filets de poisson en promo

Avatar de l’utilisateur
euranie
Membre habitué
Membre habitué
Messages : 23
Inscription : 07 févr. 2007 [09:44]
Localisation : belgique

Re: repas rapide à réaliser?

Messagepar euranie » 08 févr. 2007 [21:56]

moi je penser a un tartiflette
facile et surout on peutla préparer a l avance

eloid
Membre Hyper Actif
Membre Hyper Actif
Messages : 156
Inscription : 15 déc. 2004 [10:19]
Localisation : 94140

Re: repas rapide à réaliser?

Messagepar eloid » 09 févr. 2007 [08:41]

merci bcp pour toute vos idées.

eloid
Membre Hyper Actif
Membre Hyper Actif
Messages : 156
Inscription : 15 déc. 2004 [10:19]
Localisation : 94140

Re: repas rapide à réaliser?

Messagepar eloid » 09 févr. 2007 [08:49]

et pour le dessert je fais quoi?????????????,

Avatar de l’utilisateur
lybue
Membre Super Génial
Membre Super Génial
Messages : 633
Inscription : 22 août 2005 [17:27]
Localisation : Avant vers Marseille et now a Berlin!
Contact :

Re: repas rapide à réaliser?

Messagepar lybue » 09 févr. 2007 [08:54]

Iles flottante ya rien de plus simple et avec des petits biscuits du genre sable!
ou sinon eclair a la creme patissiere ou au chocolat ou tu peux fait un moelleux au chocolat... :tropbon:

Et avec les eclair tu peux faire une salade de fruits!
Avant steak hachés four micro ondes... certes!
Maintenant Méli Mélo de légume et son canard en sauce...!!!
Bonjour les kilo ;-)

eloid
Membre Hyper Actif
Membre Hyper Actif
Messages : 156
Inscription : 15 déc. 2004 [10:19]
Localisation : 94140

Re: repas rapide à réaliser?

Messagepar eloid » 10 févr. 2007 [11:14]

hier soir j'ai preparé
en apéro guacamole avec des flutes sésames, et petits boudins antillais.
en entrée des samousas aux 3 fromages, en plat une paella et en dessert bananes en brick creme au chocolat.
Mes invités se sont régalés.


Revenir vers « Forum de cuisine générale « »

Autres discussions