Protéines, glucides et lipides ?

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marillaur
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Protéines, glucides et lipides ?

Messagepar marillaur » 26 janv. 2007 [20:06]

bonsoir,

je commence Dukan, j'ai le livre, les ingrédients, y'a pu kà :D
mais comme toute seule ce n'est pas forcément facile, je viens vous demander votre avis,

si j'ai bien lu lorsque j'achète un produit, pour que ce soit "Dukan" il faut que le taux de protéines soit supérieur au taux de glucides et de lipides réunis ?

auriez-vous la gentillesse de me confirmer si j'ai bien compris, je parle de la phase PP/PL

merci par avance pour vos réponses :D
marillaur

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Re: Protéines, glucides et lipides ?

Messagepar hippocamp » 26 janv. 2007 [20:53]

Kikou :magic_stars: Marillaur :magic_stars: et bienvenue
Quand tu parles de produit :shock: tu penses à quoi par exemple :?:
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Re: Protéines, glucides et lipides ?

Messagepar marillaur » 26 janv. 2007 [21:00]

je pense par exemple à des steacks de soja :

protéines: 17
glucides : 5
lipides : 6

comme le cumul glucide + lipide est inférieur au nombre de protéines, est-ce possible ?

merci Hipppocamp :D
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Re: Protéines, glucides et lipides ?

Messagepar hippocamp » 26 janv. 2007 [21:06]

Marillaur voici les extraits des questions/réponses du Docteur sur le soja :
Q : Comment considérer le SOJA : autorisés - tolérés (quelle quantité) - interdits ?
R : LIBRES TOUJOURS

Q : Lait de SOJA : autorisé - toléré - interdit ?
R : TOLERE EN PETITES QUANTITES (1 VERRE PAR JOUR)

Q : Yaourt de SOJA : autorisé - toléré - interdit ?
R : 2 PAR JOUR PAS PLUS

Q : Vermicelle de SOJA : autorisé - toléré - interdit ?
R : NON : ELLES CONTIENNENT 50% DE RIZ

Q : Steak de SOJA : autorisé - toléré - interdit ?
R : OUI : EN PL SEULEMENT

Q : Crème de SOJA en remplacement de la crème à 5% ; peut-on en consommer plus ?
R : EN PETITES QUANTITES COMME POUR LA BRIDELIGHT : 2 CUILLERES A SOUPE / JOUR MAXIMUM
J'espère que cela t'aideras :okey:
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Re: Protéines, glucides et lipides ?

Messagepar marillaur » 27 janv. 2007 [10:38]

merci encore Hippo

et par exemple des rillettes de thon :

proteines 17
glucides 7
lipides 7

est-ce que c'est bon aussi ? :shock:

:kikou:
marillaur

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Re: Protéines, glucides et lipides ?

Messagepar hippocamp » 27 janv. 2007 [10:42]

Marillaur :kikou: : Je pense que non car dans la composition tu doit avoir 1 sorte de gras pour avoir l'aspect rillettes, pour tous les produits préparés il faut regarder à fond la composition et pour notre régime il est préférable de se faire soit même les plats (il y a + de 500 recettes , alors on trouve toujours sont bonheur)
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Re: Protéines, glucides et lipides ?

Messagepar marillaur » 27 janv. 2007 [12:50]

oui :oops: en plus j'aime bien cuisiner mais là, c'était pour le côté pratique :wink:

j'ai bien noté tout ça !

merci encore :D
marillaur


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