Steaks à l'échalotte

TITI65
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Steaks à l'échalotte

Messagepar TITI65 » 12 août 2005 [19:58]

steaks à l'échalotte

:arrow: Faire fondre échalottes émincées

:arrow: rajouter un peu de vin (ou peu de vinaigre de xéres) et de l'eau

:arrow: Laisser mijoter

:arrow: Rajouter de l'eau si besoin pour que ce soit bien fondant

:arrow: rajoutez un peu de sauce soja

:arrow: faire cuire les steacks

:arrow: servir avec les échalottes

:tropbon:

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