Que faire avec du touron?

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josianesainthuille
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Que faire avec du touron?

Messagepar josianesainthuille » 21 déc. 2006 [14:51]

Je suis belge et adore aller en vacances dans le SW, région Perpignan. J'ai découvert le touron et l'apprécie beaucoup comme gourmandise. J'ai gouté aussi de la glace au touron, un régal. Je suis revenue avec quelques boites, mais gare à la péremption. C'est pourquoi, je demande si je pourrais avoir des recettes pour m'en servi et aussi comment on le fait, pour pouvoir satisfaire ma gourmandise. Un grand merci d'avance

padthai
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Re: que faire avec du touron?

Messagepar padthai » 21 déc. 2006 [15:05]

:nl038: :nl036: :nl030: :nl038: bonjour
:nl042: https://www.forums.supertoinette.com/rec ... andes.html
sinon : tapes touron puis turron ; ds la recherche des recettes ; c en haut à droite (case orange et blanche )
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:nl042: https://www.forums.supertoinette.com/rec ... fites.html
:nl013: :nl005: :nl037: :nl036: :nl031: :nl036: :nl031: :nl036: :nl031: :nl036: :nl031: :nl036: :nl031: :nl036: :nl031: :nl036: :nl031: :nl036: :nl031: :nl036: :nl031: :nl037:

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JANSTEL
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Re: que faire avec du touron?

Messagepar JANSTEL » 21 déc. 2006 [15:07]

Glace au touron faite avec 1/2 litre de lait demi-écrémé, 100 gr de sucre (on peu en mettre moins) 100gr de crème fraîche light. Faire chauffer le lait, la crème, 150 gr du touron coupé en morceaux et le sucre, laisser infuser au moins 5 h. et passage en sorbetière. J'ai décoré les coupes avec des morceaux restant de la plaque de touron (les plaques sont de 200gr).
Bon appétit

mésange bleue
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Re: que faire avec du touron?

Messagepar mésange bleue » 27 déc. 2006 [22:25]

Du nougat glacé. Une recette que j'ai expérimentée pour Noël. Demande-moi la recette si cela te tente.


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