Rillettes de sardines aux câpres

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Alicie
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Rillettes de sardines aux câpres

Messagepar Alicie » 07 nov. 2006 [18:28]

Rillettes de sardines aux câpres


:arrow: Egouttez les sardines

:arrow: mettez les dans une assiette, avec
une càs de leur huile
1 càs de câpres (ou petits morceaux de cornichons)
1 échalotte finement hachée
1 filets de jus de citron
du poivre.


:arrow: Avec une fourchette, émiettez rapidement les sardines

:arrow: en incorporant 50 gr de beurre mou en petits morceaux

:arrow: mettre :time: 1h au frais

:idea: servir sur des tartines de pain de campagne avec des crudités.


:tropbon
Map kenwood, Kitchenaid rouge,1 chat Marius, 1 chien Bill, 1poisson rouge Bob, 6 poules, 7 brebis 1 bélier, des agneaux, chapi chapo les 2 mandarins!

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