Salade de légumes du sud grillés

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Mour18
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Salade de légumes du sud grillés

Messagepar Mour18 » 07 août 2006 [17:22]

Salade de légumes du sud grillés


1 poivron rouge
1 aubergine
2 courgettes
des oignons nouveaux
des tomates cerise


:arrow: Couper tous les légumes en rondelles (sauf les tomates)

:arrow: arroser d'huile d'olive

:arrow: faire griller au barbecue (sur de l'alu pour pas que ça brule).

:arrow: Préparer une vinaigrette avec huile d'olive, vinaigre balsamique et romarin.

:arrow: Y ajouter les légumes bien cuits.

:tropbon:

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