Récapitulation : recettes de mon cours traiteur et autres

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Récapitulation : recettes de mon cours traiteur et autres

Messagepar madalton » 22 nov. 2006 [22:02]

Dernière mise à jour le 19/08/08

RECETTES de mes cours traiteur et autres


Voici quelques recettes provennant des différents cours dans lesquels j'ai participé : cours traiteur - cours de patisserie - cours de cuisine
D'autres sont des recettes que j'ai inventé.
Je voulais donc vous en faire profiter









:arrow: Les boissons

:arrow: Hors d'oeuvres et entrées

:arrow: Buffet

:arrow: Plat complet

:arrow:Légumes

:arrow: Poissons et crustacés

:arrow: Gibiers, volailles, et viandes

:arrow: Desserts









Les boissons  



Hors d'oeuvres et entrées  

Buffet  




Plat complet  




Légumes  




Poissons et crustacés  



Gibiers, volailles, et viandes  



Desserts  
:magic_stars: je voudrais remercier mes deux professeurs Francis et Joel. :magic_stars:
Dernière édition par madalton le 30 mars 2009 [20:16], édité 32 fois.

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