Recette de pétoncles

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fanfan61
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Recette de pétoncles

Messagepar fanfan61 » 01 nov. 2006 [14:55]

ingredients: 1 sachet de pétoncles 400g
2 oignons
25 cl de créme fraiche
2 c à soupe de vinaigre de balsamique
safran huile, beurre, sel ,poivre
faire revenir les oignons dans huile avec un peu de beurre
ensuite ajouter les pétoncles encore surgelés.

ajouter la créme fraiche ,le vinaigre balsamique ,et le safran
laissez mijoter 10 à 15 minutes et server bon appétit
:facile: :kikou:

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fouille
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Re: Recette de pétoncles

Messagepar fouille » 01 nov. 2006 [20:51]

je ferais la meme recette avec un sachet de fruits de mer merci :Dh:

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ofelie
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Re: Recette de pétoncles

Messagepar ofelie » 02 nov. 2006 [02:09]

bonjour,

perso les petoncles je les fais revenir a lhuile dolive avec de lail et du

persil soit je les mets en amuse bouche a lapero(succes reussi pour les amateurs de fruit de mer)

-soit en tagliatelle mais la tu rajoutes de la creme fraiche a la preparation precedente + tu peux rajouter des crevettes

-ou sinon tu les fais revenir avec un oignon, du vin blanc et de la

creme accompagne de riz thai,

-ou encore melanger a des crevettes, flambee, avec ail, persil, creme , avec du riz


toutes ces recettes sont excellentes rien que de te les ecrire g leau a la

bouche, biz

:yesh: :Dh: ;-h: ;-Dh:

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Re: Recette de pétoncles

Messagepar MissC » 02 nov. 2006 [05:17]

Les pétoncles sont aussi très bonnes en coquilles St-Jacques. ;-h:

vivie31
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Re: Recette de pétoncles

Messagepar vivie31 » 02 nov. 2006 [07:31]

SALUT LES TOINETTES

MOI JE FAIS CELA AVEC LES GALETTES SARRASIN
ET c'est UN REGAL

@@@@+++ VIVIE31 :Dh: :h9:


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