Cake au chocolat

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Taous
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Cake au chocolat

Messagepar Taous » 13 juin 2003 [13:06]

Cake au chocolat

3 OEUFS
125 g de beurre ramolli
250 g de farine
100 g de sucre
80 g de cacao en poudre non sucré
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
10 cl de lait
1 c a s de jus d' orange


Mélangez oeufs + sucre+ le beurre en pommade et fouettez le tout.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure.
Délayez progressivement avec le lait.
Incorporez cacao + le jus d'orange, mélangez le tout.
Versez dans un moule à cake beurré et fariné* . Cuire à four préchauffé à th 5, faites cuire pdt 30 mn .
A mi - cuisson fendre le cake de son long avec une pointe de couteau trempée dans de l'eau froide.( vous aurez ainsi 1 Gros gâteau bien gonflé comme ds les livres :wink: )

*Vous pouvez par fantaisie , ajouter des amandes éffilées au fond du moule , pour un gàteau chic :wink:
Dernière édition par Taous le 02 févr. 2004 [08:21], édité 2 fois.

frédérique
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Re: Cake au chocolat

Messagepar frédérique » 26 nov. 2003 [19:58]

bonsoir tous le monde!!

alors taous, a cause de toi, je vais prendre des kilos!!! :wink:
et oui , j'ai quasi mangée la moitié du cake a moi toute seule( un peu les enfants mais ceux ci ne sont pas trop gateau) car il est super délicieux!!!!

:cry: je doit en laissé pour mon mari qui veut le mangé devant la telé ce soir , il peut bien se dépéchée aussi non il n'y en aura plus!!!
encore merci pour cette bonne recette :a_table:

bisous :mimi:

et bonne soirée

frederique
j'adore la cuisine, je suis a la recherche de toutes bonnes recettes et moi aussi je peux vous en donner!!a plus

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Re: Cake au chocolat

Messagepar mamoures » 28 nov. 2003 [16:11]

:genial:
super, la recette,. Ma fille de 13ans la faite hier soir pour l'école et il a monté, ma fille etait toute fière ce matin. Je pense qu'on y aurra droit souvent.
A+ :D :D :D

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Re: Cake au chocolat

Messagepar cookie84 » 20 janv. 2004 [11:02]

il est presque complètement mangé...!!! tout le monde a adoré. Je conseille à tous ceux qui désirent faire un cake simple, rapide et bon d'essayer la recette de Taous. Merci encore :mimi:

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Re: Cake au chocolat

Messagepar dadoune » 21 janv. 2004 [14:02]

Voilà, encore une adepte au Cake de Taous.
Je l'ai fait lundi et il est hyper bon, super moelleux, bref, comme il faut.

Petite variante, j'y ai ajouté de la noix de coco rapée, hummmmm !

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magcyl
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Re: Cake au chocolat

Messagepar magcyl » 27 mars 2004 [16:11]

Eh bien le verdict est unanime : terriblement bon, terriblement léger, agréable vraiment !!

L'homme a été impressionné car le gateau a été très facilement démoulé (ca vient du moule peut-etre), c'est une réussite a 100%

Merci beaucoup beaucoup, et a bientot pour une nouvelle recette :lol:

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Re: Cake au chocolat

Messagepar catam » 18 avr. 2004 [11:11]

Coucou,

Merci beaucoup Taous pour ta recette, je l'ai faite hier soir. Et il y a été tres apprécié.
:) Pourtant, on s'était gavé de pizza juste avant, mais tout le monde à quand même trouvé une petite place pour la cake quand ils ont vu la tête du premier servi en train de se régaler :D

Merci beaucoup.
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--Catam--


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