Saumon au curry + photo

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phylo
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Saumon au curry + photo

Messagepar phylo » 19 sept. 2006 [19:29]

voici une recette vite faite et qui est étonnante

Image










saumon frais
1 court bouillon
oignons
curry
riz
vin blanc
persil

faire cuire le saumon au court bouillon

pendant ce temps dans une grande poêle faire blondir les oignons dans un peu d'huile, ajouter le vin blanc et le curry, reduire

lorsque le saumon est cuit couper le en morceaux et ajouter le à la préparation

faire cuire le riz dans le court bouillon que vous aurez préalablement filtré

ajouter le riz dans la poêle, mélanger et parsemer de persil haché
:facile:

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