Gâteau de semoule sans beurre?

Le top des recettes en vidéo

Avatar de l’utilisateur
krishna
Membre Génial
Membre Génial
Messages : 248
Inscription : 06 févr. 2005 [22:05]
Contact :

Gâteau de semoule sans beurre?

Messagepar krishna » 28 juil. 2006 [11:58]

bonjour à tous,

est ce que quelqu'un aurait une recette de gateau de semoule sans beurre?

J'ai prévu d'en faire un aujourd'hui, mais je n'ai plus de beurre et pas le temps de faire des courses.

Merci d'avance
Krishna

Marre de ces kilos!

Avatar de l’utilisateur
milimili
Membre Super Génial
Membre Super Génial
Messages : 511
Inscription : 23 févr. 2006 [14:01]
Localisation : nouvelle caledonie

Re: gâteau de semoule sans beurre?

Messagepar milimili » 28 juil. 2006 [13:51]

ha ben ca alors, moi je ne savais meme pas qu'on pouvait mettre du beurre dans un gateau de semoule :roll:
dans les miens il n'y a que de la semoule, du lait et du sucre, c'est peut etre ce qu'on appelle de la semoule au lait, et non pas un gateau de semoule que je fais alors.
je fais cuire ma semoule dans le lait et je mets un peu de sucre, et hop dans un ramequin ou un moule a charlotte, je ne sais plus les proportion, c'est toujours ecrit sur le paquet de semoule.
à bientot
le pot au feu vaincra!
(et la salade de cerf aussi...)

Avatar de l’utilisateur
margotte5
Membre habitué
Membre habitué
Messages : 21
Inscription : 25 juin 2006 [20:40]
Localisation : Privas,Ardèche(07)
Contact :

Re: gâteau de semoule sans beurre?

Messagepar margotte5 » 01 août 2006 [15:36]

Moi je n'utilise pas de beurre, tiens voici ma recette:

Pour le caramel:
- 15 cl d'eau
- 12 morceaux de sucre
Pour le gâteau:
- 1/2 de lait
_ 60 g de sucre
- 60 g de semoule de blé
- raisins

Mets les morceaux de sucre avec l'eau à cuir à feu moyen.Quand il a pris la couleur du caramel,verse-le ds un moule.Fais bouillir le lait et le sucre et verse la semoule en pluie.Laisse cuir 5 à 10 min. tout en mélangeant.Ajoute les raisins,1 goutte de rhum puis verse-y ds le moule.Mets au frigo en attendant de le déguster !!
Bisouxxxxxxxxxxxx
M@rgotte5

Avatar de l’utilisateur
anges
Membre Super Génial
Membre Super Génial
Messages : 356
Inscription : 15 août 2005 [13:07]
Localisation : Autriche

Re: gâteau de semoule sans beurre?

Messagepar anges » 03 août 2006 [13:28]

Merci
Dernière édition par anges le 10 oct. 2018 [21:21], édité 1 fois.

Avatar de l’utilisateur
Léo24
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 1307
Inscription : 21 oct. 2005 [17:26]
Localisation : Dordogne France

Re: gâteau de semoule sans beurre?

Messagepar Léo24 » 14 août 2006 [22:01]

margotte5 ton gateau ne se fait donc pas cuir au four :?:

merci A+

Avatar de l’utilisateur
margotte5
Membre habitué
Membre habitué
Messages : 21
Inscription : 25 juin 2006 [20:40]
Localisation : Privas,Ardèche(07)
Contact :

Re: gâteau de semoule sans beurre?

Messagepar margotte5 » 29 août 2006 [16:29]

Non,après l'avoir fini tu le mets au frigo jusqu'au moment de le déguster !!
Bisouxxxxxxxxxxxx

M@rgotte5

Avatar de l’utilisateur
Léo24
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 1307
Inscription : 21 oct. 2005 [17:26]
Localisation : Dordogne France

Re: gâteau de semoule sans beurre?

Messagepar Léo24 » 29 août 2006 [19:37]

merci margotte5 simple et rapide comme j'aime :wink:

pinson
Membre Super Génial
Membre Super Génial
Messages : 362
Inscription : 28 déc. 2005 [16:10]
Localisation : Isère

Re: gâteau de semoule sans beurre?

Messagepar pinson » 03 déc. 2006 [21:32]

je fais également un gateau de semoule avec les proportions suivantes :
- 1/2 litre de lait
- 75g de semoule
- 2 cuillerées à soupe de sucre
- un peu de rhum

Faire bouillir le lait. ajouter la semoule en pluie ; faire cuire environ 10mn tout en tournant. Quand la semoule commence à bien s'épaissir, la verser dans un moule et la laisser refroidir.
Nous mangeons ce gateau souvent avec de la confiture car il n'est pas reès sucré.


Revenir vers « Recettes semoules, blé, perles, quinoa « »

Autres discussions