Comment conserver le sirop d'érable ?

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Comment conserver le sirop d'érable ?

Messagepar Invité » 11 juil. 2006 [11:29]

Hello,

J'ai achete du sirop d'erable en boite de conserve.
Une fois ouvert quelle est la meilleur maniere de le conserver :?:

J'en ai du ambre pour la cuisson et du clair pour le "nappage"

Merci d'avance.

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Lmv2005
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Re: Comment conserver le sirop d'érable ?

Messagepar Lmv2005 » 11 juil. 2006 [12:35]

Bonjour,

Ici, quand la boîte de sirop est ouverte, je mets le sirop dans une bouteille en verre et au frigo, sinon bonjour les petits champignons à la surface...


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