Petits gâteaux au chocolat

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triskele
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Petits gâteaux au chocolat

Messagepar triskele » 01 juil. 2006 [11:57]

MMMmmm qu'est ce que ça sent bon! je viens de les sortir du four! c'est une recette que j'ai inventée moi-même, et je ne l'ai pas encore goutée j'attends impatiament ce soir! je vous la donne, j'ai juste goutée la pête crue :lol: c'était un délice. moi qui suis débutante en cuisine et pas très expérimentée j'aimerais avoir votre avis.

Ingrédients :

-2 oeufs
-1 tasse de chocolat en poudre
-1 tasse de farine
-½ tasse de sucre en poudre
-½ tasse de lait
-½ sachet de levure
-1 belle noix de beurre fondu

Recette :

-Mélangez le chocolat en poudre avec la farine, le sucre, et la levure.
-Ajoutez les 2 oeufs, mélangez.
-Ajoutez le lait froid, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse, ouis ajouter le beurre et mélangez à nouveau.
-Versez dans des petits moules en sillicones ( type moules à madeleines), mettre à chauffer 15 minute au four à 175°.

donnez moi vos impression et vos modifications svp

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Re: petits gâteaux au chocolat

Messagepar triskele » 01 juil. 2006 [13:42]

ayez! je les ai goutés! ils étaient pas mauvais, ils avaient un bon gout de cacao, mais ( h oui il y a un mais) la texture n'était pas comme je le voulais. donnes moi des nouvelles stp après bisous

marlow

Re: petits gâteaux au chocolat

Messagepar marlow » 01 juil. 2006 [14:43]

merci pour cette recette

la teste le week end prochain car la partie dans la brioche et pain au lait

donc mettrais les photos samedi

bonne journée


au fait pourquoi la texture te déplait

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Re: petits gâteaux au chocolat

Messagepar triskele » 01 juil. 2006 [16:12]

j'aurais voulu une texture encore plus moelleuse ( mais je suis difficile ) lol merci de me donner des nouvelles


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