Punch à l'ananas

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zaza18
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Punch à l'ananas

Messagepar zaza18 » 10 mai 2006 [11:36]

bonjour

*je recherche une recette de punch à l'ananas que je pourrais faire veillir
je vous remercie....
map quigg
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strounfette
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Re: Punch à l'ananas

Messagepar strounfette » 10 mai 2006 [12:04]

:kikou: Punch ananas 8 personnes et +

Ananas:4
Rhum leger:1 litre
Sucre roux:200g

Eplucher les ananas en enlevant bien les épines.
Couper les fruits en petits morceaux et les passer au mixer ( ou à la moulinette grille très fine).
Faire macérer la purée obtenue dans le sucre roux pendant deux jours au frais. Remuer de temps en temps.
Apres le temps de macération, dans une casserole porter à ebullition pendant 20 mn le jus macéré, laisser refroidir et verser le rhum dessus. Mettre au frais
https://www.forums.supertoinette.com/rec ... punch.html clique sur ce lien et tu trouveras plein d'autre idée :tchin:


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