Cookies aux 2 chocolats + photo

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shenight
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Cookies aux 2 chocolats + photo

Messagepar shenight » 27 nov. 2005 [20:00]

Je voudrais une recette de cookies aux 2 chocolats :a_table:
parce que moi et mon fils on adore les cookies :lol:
maman d'Axel né le 01/01/2001! de Maël né le 09/10/2007 et notre petit brun de muguet Lily née le 03/05/2010
mariée depuis le 11/07/09

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gourmande86
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Re: cookies aux 2 chocolats + photo

Messagepar gourmande86 » 02 déc. 2005 [13:49]

Je suis vraiment désolée de vous avoir fait attendre si longtemps, j'ai été très prise par mes cours, mais maintenant ça va mieux je vais vous donner cette excellente recette !

:magic_stars: Pour une vingtaine de cookies :magic_stars: :

:crox: 250g de beurre ramolli

:crox: 250 de sucre roux

:crox: 165g de sucre blanc

:crox: 3 oeufs

:crox: 300g de farine tamisée

:crox: 1 càc de levure chimique

:crox: 60g de cacao en pourdre

:crox: 140g de chocolat noir en morceaux

:crox: 140g de chocolat blanc en morceaux

1. Préchauffer le four à 150°C :th: .
2. Mettre le beurre, le sucre roux et blanc dans un saladier et les battre justqu'à ce que le mélange soit crémeux.
3. Ajouter les oeuf un par un en battant soigneusement.
4. Ajouter la farine, la levure chimique, le cacao et le chocolat. Mélanger intimement.
5. Former des disques de pate équivalents à 2càs environ sur la plaque du four tapissé de papier sulfurisé. Les aplatir légèrement.
6. Faire cuire les cookies environ 20-25 minutes :time: jusqu'à ce qu'ils se décolle de la plaque mais il faut qu'ils soient encore moelleux.
7. Les faire refroidir sur une grille.
8. :gateau_part:... DEGUSTER !!!


J'espère que vous me direz ce que vous en pensez et surtout que vous la réussirez et qu'elle vous plaira.
J'attend vos impressions !
Bonne journée
Chacun ecrit le roman de sa vie et nos actions d'aujourd'hui façonne nos souvenirs de demain...

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Kallibunker
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Re: cookies aux 2 chocolats + photo

Messagepar Kallibunker » 08 déc. 2005 [18:22]

Alors verdict après test..... :detect:
MIAM !!!!! :a_table:

J'ai seulement diminué la quantité de sucre parce-que je n'aime pas ce qui est très sucré :wink:

Mon chéri les a trouvé vraiment bon et surtout que çà ressemblait vraiment à des cookies...

Alors MERCI :fiesta:


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