Quantité minimum de farine avec kenwood bm200?

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Quantité minimum de farine avec kenwood bm200?

Messagepar Missmap » 12 avr. 2006 [18:49]

Tout est dans le titre. Je voudrais faire des pains plus petits (pour le moment, je les fais avec 500g de farine) et je me demandais si ça irait avec 400g, voire même un peu moins.

Quelle est la plus petite quantité que vous avez essayé dans la BM200 et comment était le résultat?

Merci
Kenwood BM200 en janvier 2006, changée pour une Moulinex Home Bread Baguettes en mai 2008, pains sur poolish

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