mojito

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zimzum

mojito

Messagepar zimzum » 31 janv. 2004 [06:08]

Bonjour,
COnnaissez-vous la recette du mojito?

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mv
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Re: mojito

Messagepar mv » 31 janv. 2004 [06:24]

:kikou: zimzum

voici la recette trouvé sur 1001 cocktails

Le cocktail "Mojito"

Recette à réaliser pour 1 personne dans un verre de type "verre à whisky".

A préparer directement dans le verre .
Ecrasez les feuilles de menthe dans un mortier en y ajoutant quelques gouttes d'eau. Mettez les feuilles de menthe ainsi préparées dans le verre et ajoutez-y le citron et le sucre. Remuer. Remplir le verre à moitier de glace pilée, ajouter le rhum, mélanger. Ajouter l'eau gazeuse et décorer avec les feuilles de menthe.


Ingrédients :
- 6 cl de rhum cubain
- 2 cl de citrons verts
- 1 cuillère à café de sucre
- 4 feuilles de menthe
- eau gazeuse (perrier)
Décoration : Décorer de feuilles de menthe fraîches

a+ mv 8)

zimzum

Re: mojito

Messagepar zimzum » 31 janv. 2004 [06:28]

J'en profite pour poser une question stupide :oops: : la glace se pile au mortier aussi :P ?

caniche
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Re: mojito

Messagepar caniche » 08 févr. 2004 [21:00]

coucou,
pour ma part je fais à peu près la même recette que mv mais sans eau gazeuse et je remplace le sucre par du sucre de canne liquide en plus grande quantité. Je laisse le citron vert à l'intérieur du verre une fois pressé.

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alexange
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Re: mojito

Messagepar alexange » 21 févr. 2004 [11:40]

coucou!!!
le mojito, c'est mon cocktail préféré...le perrier tu peux également le remplacé tout simplement par du soda, de la limonade, tu laisses les petits morceaux de citron vert à l'interieur, c'est tres bon...et pour la glace pillée, comme je n ai pas de mortier, je la mets dans un torchon et la brise avec un marteau(on fait avec les moyens du bord..).
si quelqu'un à une autre astuce pour la glace pillée, ça m'interesse....
bisous

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Re: mojito

Messagepar bopz63 » 23 févr. 2004 [12:52]

Ben pour la glace pilee, je n'avais pas de pilon non plus pendant longtemps, et je faisais attention a la congelation de mes glacons : si tu les mets exactement une heure avant (c valable surement que pour mon congelo... a toi de trouver le bon moment), tu tombes sur qque chose qui se casse tres facilement sans que ce soit de l'eau.
En escrime, la mauvaise foi disparaît dès qu'on a l'avantage


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