Faire fondre du chocolat

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AMP
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Faire fondre du chocolat

Messagepar AMP » 15 mars 2006 [20:51]

:facile: Casser le chocolat en petits morceaux
mettre dans un pichet et remplir celui ci 'eau chaude du robinet.
Le chocolat va fondre et remontera a la surface :okey:

anne lyne
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Re: faire fondre du chocolat

Messagepar anne lyne » 15 mars 2006 [21:28]

moi je coupe en p tit morceau une goute d eau ou de cafe ou encore d arome vanille.... et hop au micro onde 1 min...
et ca brule pas et bcq plus rapide que le bain marie... :wink:

mais le truc de l eau chaude... c'est bon a savoir quand on n a pas de micro onde...

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lazoe
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Re: faire fondre du chocolat

Messagepar lazoe » 10 avr. 2006 [16:34]

j'essaierai aussi avec l'eau chaude, parce que je le fais toujours au micro-ondes, mais je trouve qu'il a tendance à assécher le chocolat, qui du coup n'est pas bien lisse...

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fab3781
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Re: faire fondre du chocolat

Messagepar fab3781 » 19 sept. 2006 [10:15]

le chocolat fond à 27°


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