Saumon au lave-vaisselle

Placez ici toutes vos recettes à base de poissons, coquillages, et crustacés...
Avatar de l’utilisateur
France
Membre Génial
Membre Génial
Messages : 262
Inscription : 26 avr. 2003 [16:10]
Localisation : Picardie

Saumon au lave-vaisselle

Messagepar France » 27 mai 2003 [17:14]

On trouve vraiment tout sur internet !

Je trouve cette recette tellement rare et originale, que j'ai décidé de vous la montrer.

SAUMON CUIT AU LAVE VAISSELLE

Préparation : 20 minutes Image
Cuisson : 60 minutes
Portions : 4


Ingrédients

1 saumon frais (décongelé) de 5 à 6 lbs.
3 c. à table (45 g) de beurre
Sel et poivre
Pincée de basilic
1 citron en rondelles
6 rondelles d'oignon
1/4 tasse (60 ml) de vin blanc ou jus de 1/2 citron

Méthode

1. Laver le saumon et le déposer sur 2 épaisseurs de papier d'aluminium.

2. Farcir avec les autres ingrédients.

3. Fermer hermétiquement.

4. Déposer au lave-vaisselle en prenant soin de ne pas le mettre sur des pics qui perceraient le papier.

5. Faire fonctionner le lave-vaisselle au cycle le plus long. On peut laisser le saumon au lave vaisselle jusqu'au moment de servir.


Note: Le lave-vaiselle doit être vide et il ne pas y avoir de résidus de savon!


Vous laisserez-vous tenter ?

Image à bientôt, Image
La table est l'entremetteuse de l'amitié (Proverbe Français)

Avatar de l’utilisateur
jean christophe
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 1190
Inscription : 10 juil. 2004 [10:40]
Localisation : france, vosges

Re: Cuisson de saumon au lave-vaisselle !!!

Messagepar jean christophe » 04 févr. 2005 [02:30]

je viens de faire du filet de tacau comme vous avez fait pour le saumon , s'est a dire au lave vaisselle car je n'ai plus de gaz
j'ai ouvert le plastique qui etait hermetiquement fermer , eh ben :::: s'est super bon !! recommender mm
economie tres bonne
la vaiselle sent le poisson ; mais le poisson ne sent pas la vaisselle !!lol
bye bye
ah!!! ce qui est bisard s'est que je fais des bulles en parlant !!lol mdr !!
je suis boulanger pâtissier de métier :D :wink: , demander et si je peu je répond :D :wink:


Revenir vers « Vos recettes à base de poissons « »

Autres discussions