Récap meilleurs yaourts testés

AAlexandra

Re: récap meilleurs yaourts testés

Messagepar AAlexandra » 10 juil. 2007 [14:30]

Bonjour,


On peut prendre n'importe quel yahourt nature. Tu auras les mêmes yahourts ensuite, la même texture également. Vraiment, lance-toi, tu verras, on fait des essais et chacun trouve ensuite ses préférences.

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Benedicte78
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Re: récap meilleurs yaourts testés

Messagepar Benedicte78 » 29 juil. 2007 [14:06]

Merci pour cette récap'
Je vais tester mes premiers yaourts aujourd'hui. Je vais mettre la yaourtière en route ce soir. Je vous dirais le résultat demain.
Pour ce premier essai je vais faire des yaourts nature.
Après je verrais car le choix est important et ma gourmandise aussi :wink:

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Danette
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Re: Récap meilleurs yaourts testés

Messagepar Danette » 29 juil. 2007 [14:16]

Coucou BENEDICTE 78

Je suis ravie de t'accueillir sur le forum,
au nom de toute l’équipe de Supertoinette



Tu as besoin d’aide ? n'hésites pas à venir nous poser tes questions

Pour te présenter aux autres membres, va faire un petit pas de danse
:fantasia:

J’espère que tu te plairas en notre compagnie



A bientôt

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Re: récap meilleurs yaourts testés

Messagepar Benedicte78 » 30 juil. 2007 [17:29]

Les yaourts sont prèts depuis ce matin. Ils ont l'air assez fermes donc verdict ce soir au dessert même si je suis très tentée d'en gouter un maintenant :wink:

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Re: récap meilleurs yaourts testés

Messagepar Benedicte78 » 30 juil. 2007 [17:56]

Ma gourmandise et ma curiosité ont été trop fortes : j'ai gouté et c'est ultra bon :a_table: Je suis super contente

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Re: récap meilleurs yaourts testés

Messagepar anoelle » 05 août 2007 [09:02]

J'avais quelques fraises dans le congélateur donc j'ai voulu les liquider.



1l de lait écrémé

1 yaourt nature

1 pot de lait écrémé en poudre

300gr de fraises surgelées

7cs de sirop de fraise

Tout d'abord j'ai cuit les fraises à peu près 10mn à feu moyen, j'ai
laissé refroidir, j'ai mis au fond des pots ensuite mélanger le reste
des ingédients et verser le tout dans les pots en respectant le temps
d'incubation
2 panas
1 TM31
1 kenwood

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Re: récap meilleurs yaourts testés

Messagepar Benedicte78 » 14 août 2007 [19:40]

Je viens de faire ma 3ème tournée de yaourts.

Ils ont l'air meilleur que les seconds. J'ai mis une heure de plus et ce matin ils avaient l'air bien fermes. J'en ai sucré 2 : un avec du sucre blanc et l'autre avec du sucre à la vanille. Verdict ce soir.
Je pense que les prochains seront à la vanille car j'ai des gousses de vanille à la maison.

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Re: récap meilleurs yaourts testés

Messagepar Isa 57 » 24 août 2007 [23:26]

AAlexandra, celà fait des années que je fais des yaourts et j'ai voulu innover en faisant ceux au chocolat: ils sont très acides! A la base, tu prends 1 yaourt nature ou au chocolat?
BOSCH MUM 8 Professional:notre pétrin nourrit 3 fillettes+1 p'tit gars+papa+maman!! Hum, quel régal!

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Re: récap meilleurs yaourts testés

Messagepar nathy72 » 26 août 2007 [00:38]

Bonsoir à toutes les yaourteuses !!!

ce soir j'avais envie d'innover, alors je viensd'essayer les premiers yaourts cappuccino !!! :dingo:
Ils sont en chauffe depuis 5 mn, alors verdict demain matin. Si c'est bon et seulement dans ce cas, je posterai la recette...
En attendant bonne nuit à toutes, je vais faire dodo car mes petits yeux se ferment... :kikou: :dodo:
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Re: récap meilleurs yaourts testés

Messagepar sylvie M » 12 oct. 2007 [21:19]

alors Nathy49 c'est yaourts au cappuccino :?: :?: :?:
justement j avais envie d essayer,
ils etaient bons :?: :?: :?:
pourrais tu me donner la recette SVP :!: :!: :!:
bonne soirée :mimi:

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Re: récap meilleurs yaourts testés

Messagepar nathy72 » 12 oct. 2007 [21:24]

c'était bien bon. J'ai juste ajoute environ 4 ou 5 cuillere à soupe de cappuccino vanille dans ma base yaourt + lait + sucre et j'ai laissé 10 h en yaourtière.
La j'essaye banane cannelle, verdict demain matin ...
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Re: récap meilleurs yaourts testés

Messagepar sylvie M » 12 oct. 2007 [21:30]

:kikou: :kikou: merci bien :!: :!:
je pensé faire comme ca, mais je n ose pas trop tester encore
demain on va gouter yaya aux m$m's et yaya aux fraises taga*a
de Samania.
j'ai fais des yaourt a la canelle tres bons mais avec de la banane ca doit etre super bons.
tiens moi au courant.
bonne soiréé

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Re: récap meilleurs yaourts testés

Messagepar nathy72 » 12 oct. 2007 [21:50]

On verra... J'aime bien tester des nouvelles recettes avec ce que j'ai sous la main. Ca permet de faire des yaourts originaux, qui régalent toute la petite famille.
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Re: récap meilleurs yaourts testés

Messagepar sylvie M » 13 oct. 2007 [08:37]

je viens d ouvrir la yaourtiere,
et c'est tout liquide, il y a que ceux aux m&m's qui ont l air bien,
qui ressemble a ceux de Samania.
ceux au miel et ceux aux fraises taga*a on dirait du lait.
bon ben il faut attendre apres 4 h au frigo peut etre que.... :!:
je ne suis pas convaincue, je vous dirais ca on va les gouter a midi :!:
moi je fais toujours un panaché dans la yaourtiere.

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Re: récap meilleurs yaourts testés

Messagepar nathy72 » 13 oct. 2007 [12:10]

T'as mis combien de fraises pour tes tagada. C'était la vraie marque ou des génériques ? A mon avis, c'est toujours un pb d'acidité, qui n'est pas toujours facile à gérer.... Peut etre devrais tu essayer avec moins de fraises....

Mes bananes canelles sont bons, assez parfumés (surtout en cannelle), et de texture fondante, pas complètement ferme commes les natures ou les vanilles
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