Soupe potiron et marrons

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BIBIE02
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Soupe potiron et marrons

Messagepar BIBIE02 » 18 déc. 2005 [15:33]

Bonjour,

Auriez vous la recette de la soupe au potiron et marrons?
j'ai vu que cette soupe existait et je souhaiterai en faire.
merci d'avance

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tchatchy
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Re: Soupe potiron et marrons

Messagepar tchatchy » 25 déc. 2005 [20:22]

alors bibieo2

1 kg de potiron
1 oignon
1 petite boite de conserve de marrons
10 cl de creme liquide
1 cube de boeuf


fait revenir les oignons jusqu'a se qu'ils colorent y ajouter le cube de boeuf ,ajoute le potiron prealablement coupé en dés couvrire a hauteur d'eau ,ajouter les marrons egoutés,laisser cuire jusqu'a se que le potiron soit fondant eteindre le feu ,bien mixer pour obtenir un velouté y ajouter de la creme et et et et regale toiiiiiii


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