Gratin de macaronis et de légumes

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noicoco
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Gratin de macaronis et de légumes

Messagepar noicoco » 13 juil. 2005 [18:48]

Gratin de macaronis et de légumes

Nbre de personnes : 6
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :
+ 500 g de macaronis
+ 2 petites courgettes
+ 3 tomates
+ 1/2 poivron
+ 1 oignon
+ 1 boîte de 400g champignons de Paris
+ 200 g de lardons fumés
+ Gruyère
+ Crème fraîche
+ Sel, poivre

1- Epluchez et lavez les courgettes, puis coupez-les en dés. Faites-les cuire à la vapeur (de préférence) pendant 15 minutes avec le demi poivron et l'oignon coupés en dés également, sans oublier les lardons.

2- Pendant les 5 dernières minutes de cuisson, faire cuire les tomates coupées en dés, et les champignons.

3- Pendant ce temps faites cuire les macaronis. Une fois les macaronis égouttés, placez-les dans un plat adapté au four et incorporez tous les ingrédients en commencant par la crème fraîche et le gruyère. Enfin, recouvrez de gruyère rapé et laissez gratiner au four.


Bon gratinage !
Penser est facile mais agir est difficile et mettre ses pensées en action est la chose la plus difficile au monde.

zzou
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Re: gratin de macaroni et de légumes

Messagepar zzou » 25 juil. 2005 [08:50]

J'ai testé ce week-end, le gratin de macaroni et de légumes: délicieux! Merci beaucoup pour cette bonne recette.


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