Sucrer le pop corn

Invité · Messagepar **Invité** » 09 oct. 2005 [18:17]

j'ai une machine a pop-corn mé quand il écmate et qu'il sort de la machine il est nature je voudré savoir comment le sucrer car méme quand il sort de la machine jé bo mettre du sucre il n'adère pas au pop-corn.
Merci de ma répondre cé super urgent bizzzzzz atoute :roll:

manu3510 · Messagepar **manu3510** » 09 oct. 2005 [19:53]

quand j'en faisais à la casserole je mettais le pop corn chaud dans une boite hermétique avec le sucre, je fermais le couvercle et je secouais un moment.

... ça me fait penser que ça fait bien longtemps que je n'en ai pas fait.
... souvenir de ma période où j'étais étudiante, on en faisait souvent

Invité · Messagepar **Invité** » 01 mai 2006 [16:57]

Alors voilà,apparemment celà en interesse plus d'un.
La technique est la suivante:1) Placer vos grains de mais dans un plat en verre .
2) Préparer un caramel ...cad un peu d'eau dans une casserole et du sucre,lorsque le caramel commence a se former (couleur brune du sucre) refroidisser la casserole dans l'évier dans lequelle vous avez au préalable versé de l'eau,une fois que le caramel est un peu refroidit( 10 à 15 secondes versé celui-ci sur vos grains de mais et melangez rapidement.Pas d'inquiétude si les grains collent ensemble.
3) Placez votre plat avec le mais dans le micro-onde (recouvrez le plat)
sur forte puissance +/- 3 minutes .le bruit du mais vous indiquera que ca fonctionne.Dés que c'est fini,n'oubliez pas de retirer le couvercle ...attention c'est très très chaud.car sinon l'humidité va ramollir vos popcorn.

Et voilà près à déguster des delicieux popcorn comme au cinéma..bon appétit à tous.

lillyflo · Messagepar **lillyflo** » 15 sept. 2006 [16:22]

merci invité (!) pour ton astuce, seulement j'aurai bien aimé en faire avec la p'tite machine à pop-corn et impossible de le sucrer, pourtant il est encore bien chaud en sortant ...Mum..... mais comment les faire comme au cinéma???? svp????

:lol:

MERCI D'AVANCE;;;;
bisous
lillyflo

lineline67 · Messagepar **lineline67** » 05 févr. 2008 [14:58]

Donc, ça fais un moment que la question a été posé et j'ai le même soucis que lillyflo et pas de réponse. J'ai une machine à faire du pop corn, or je ne peux y mettre que du maïs, donc ils sortent tous chauds, ça sent vraiment très bon mais comment sucrer pour qu'ils deviennent meilleurs au goût? Svp Aidez-moi je voudrait être sur de n'avoir pas acheter la machine pour rien!
Et si j'essayait tout de même de mettre du sucre dans la machine, que se passerait-il? dois-je risquer de casser la machine?
J'attends vos réponse!

dillou · Messagepar **dillou** » 05 févr. 2008 [15:04]

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Muscovado · Messagepar **Muscovado** » 05 févr. 2008 [16:08]

j'ai constaté ce problème quand je fais du pop-corn et maintenant je le sucre avec du sucre-glace et là plus de problème, il adhère beaucoup mieux, même s'il y en a à côté; de toute façon le pop-corn étant sec, le sucre en poudre ne peut pas s' y coller :okey:

geress57 · Messagepar **geress57** » 08 juil. 2009 [09:35]

Bonjour

Je sucre le popcorn avec du sirop de canne.
Un grand saladier,une cuillère et je touille le tout. Le popcorn ne se ramolli pas et reste craquant. :facile:

*Martine* · Messagepar ***Martine*** » 08 juil. 2009 [10:44]

BONJOUR GERESS57 et BIENVENUE :(coeur):

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al mascarpone · Messagepar **al mascarpone** » 30 juil. 2009 [20:25]

salut!

bon j'ai trouvé une astuce pour que le sucre adhere au pop corn qui me convient bien et qui j'espere plaira à certains
des qu'il est eclaté il suffit de huiler legerement le pop corn ,d'ajouter le sucre et de bien secouer le tout
moi j'utilise un grand tuperware,je mets les pops dedans,un filet d'huile,je referme la boite et je secoue bien .je remet un filet d'huile et je secoue de nouveau et enfin j'ajoute le sucre
pas trés dietetique mais :good:

quel regal

Roroger · Messagepar **Roroger** » 21 févr. 2015 [15:09]

J'utilise de l'édulcorant liquide, ou du sucre d'érable dilue dans de l'eau.
Je place ceci dans un petit atomiseur friandise pour enfants (2 euros) et j'asperge les pops sitôt qu'ils sortent de la machine.
Bien à vous

dillou · Messagepar **dillou** » 23 févr. 2015 [14:18]

Roroger a écrit :J'utilise de l'édulcorant liquide, ou du sucre d'érable dilue dans de l'eau.
Je place ceci dans un petit atomiseur friandise pour enfants (2 euros) et j'asperge les pops sitôt qu'ils sortent de la machine.
Bien à vous

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haz91 · Messagepar **haz91** » 20 mars 2015 [14:36]

Facile eheh. Je m en fais plein comme ça. Alors...

Mettre du sucre avec un tout pti peu d'eau ou de l'huile dans le fond d'une casserole avc quelques de tes grains. Mettre à feu moyen voir doux avc un couvert. Laisser. dés les premiers éclatements, secuer avc force la casserole en maintenant le couvercle bien fermé et la remettre au feu. Repeter l operation tous les 5 secondes. Quand ils finiront d eclater les popcorn caramel sont faits.

Par contre bien agiter energiquement pendant ka cuisson pour décoler les grains du fond de la casserole,mouvement de bas vers le haut plusieures fois.

Prenez aussi une casserole qui adere peu, le point négatif c'est qu avec une mauvaise casserole ça peux laisser le fond un peu noir et difficile a nettoyer. Moi perso j'ai pris une ancienne casserole qui ne me sers qu á faire ça lol.

Essayez, les popcorns sont exelents comme ca.

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