Brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

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omegate
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Brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar omegate » 04 sept. 2005 [16:59]

Une recette magique !

1 CS de cacao non sucré ;
1 CS de Maïzena ;
2 CS de fromage blanc 0% ;
1 CS de vanille liquide sans sucre ;
2 bonnes CS d'aspartam liquide ;
2 oeufs ;
1 pincée de sel ;
1 pincée de bicarbonate de soude.

On monte les blancs en neige, et on mélange le tout.

Verser la préparation dans un moule à cake en silicone (attention, ça va beaucoup gonfler, puis redescendre).

Mettre au micro-ondes pour 3 à 4 minutes, démouler. Normalement, le dessus (qui était dans le fond du moule) et encore tremblotant, très humide.

Laisser refroidir sur une grille, et déguster bien froid :)


Photo :

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Galak75
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Re: brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar Galak75 » 04 sept. 2005 [19:25]

Super ce brownies, plus light il n'y a pas !
Pour le fromage blanc c'est environ combien de grammes ?Et le thermostat du micro onde ?

Merci

Aud39
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Re: brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar Aud39 » 04 sept. 2005 [20:00]

c'est vraiment super de ns faire partager des recettes comme ça ! En plus il a l air tres tres bon... ! :miam:

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Re: brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar omegate » 04 sept. 2005 [20:11]

Galak, 2 cuillères à soupe de fromage blanc bien pleines :)

Thermostat ? 1000 W :)

Edit : Aud, il n'en a pas que l'air ; il en a aussi la chanson ;)

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Galak75
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Re: brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar Galak75 » 04 sept. 2005 [20:59]

omegate a écrit :Galak, 2 cuillères à soupe de fromage blanc bien pleines :)

Thermostat ? 1000 W :)

Edit : Aud, il n'en a pas que l'air ; il en a aussi la chanson ;)


Merci, moi mon micro onde ne va que jusqu'à 800W alors je laisserai un peu plus longtemps.
:wink:

Invité

Re: brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar Invité » 05 sept. 2005 [07:39]

merci omegate!!pour cette recette!!c'est clair qui y a +light
j essaierais tres vite!

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Re: brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar lilou-leeloo » 05 sept. 2005 [10:37]

Bonjour :!:

:D J
J'aimerai savoir par quelle quantité de fructose je peux remplacer l'édulco :?:
Merci :!: :!: :!:

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Re: brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar omegate » 05 sept. 2005 [12:33]

J'ai mis l'édulcorant "à l'oeil"... en gouttant au fur et à mesure ;)

Je me suis arrêté quand j'ai estimé que c'était suffisament sucré :p

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Re: brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar nancy girl » 05 sept. 2005 [20:27]

coucou omegate, j'aimerai bien faire ta recette qui a l'air vraiment délicieuse mais je n'ai plus de maizena...est-ce que ce sera tout aussi meilleur sans ou est- ce que je peux la remplacer par quelque chose d'autre?
merci d'avance
biz :)
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Re: brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar omegate » 05 sept. 2005 [20:43]

Je pense que tu peux y mettre de la farine de blé... Tu nous diras ce que ça donne ?

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Re: brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar nancy girl » 05 sept. 2005 [21:43]

aie je n'ai pas de moule en silicone, j'en ai juste un en teflon. est ce que sa pourra faire l'affaire?
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Re: brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar Perliine » 05 sept. 2005 [21:48]

salut et merci pour cette recette.En plus il a l'air super léger ton brownie d'aprés la photo.Je le met dans mes coups de coeur.Bye

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Re: brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar nancy girl » 06 sept. 2005 [21:10]

j'ai fait ta recette de brownies light hier et je me suis vraiment régalée!!!!!! la prochaine fois je rajouterai des pépites de choco ou je mettrai 2 cs de cacao non sucré pour que ce soit encore + chocolat!!!!
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Re: brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar omegate » 06 sept. 2005 [21:25]

nancy girl a écrit :j'ai fait ta recette de brownies light hier et je me suis vraiment régalée!!!!!! la prochaine fois je rajouterai des pépites de choco ou je mettrai 2 cs de cacao non sucré pour que ce soit encore + chocolat!!!!


ça sera beaucoup moins light alors MDR

Vaut mieux que tu renforces la quantité de cacao non sucré que d'ajouter des pépites de chocolat faites d'on ne sait quoi ;)

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Re: brownie light sans sucre ni beurre ! (+photo)

Messagepar KeePSmiLiNG » 06 sept. 2005 [22:34]

j'ai également fait ta recette... c'était très bon mais très raplapla... je pense que c'est à cause de mon moule!!!

ziboux
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