Feuilletés d'épinards au colin

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julinounette
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Feuilletés d'épinards au colin

Messagepar julinounette » 20 août 2005 [21:38]

Feuilletés d'épinards au colin

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j'ai découper à l'emporte piece 8 formes (marguerites )Pour 4 d'entre elle g découper un cercle à l'interieur (pour le chapeau)
g coller le tour des 4 formes sur les 4 autres pièces àvec de l'oeuf battu .
J'ai dorer.
puis g mis au four 200 °C pendant 15 min avec les chapeau à coté

Pendant ce temps g fait cuir 2 bloc de collin surgelé avec des épinard et de la crème fraiche .

J'ai garni les petits "puits" sortit du four avec l'espèce de purée collin épinard et voila c'était pres à manger . :tropbon:

Franchement ça ma pris 15 min (le temps de la cuisson de la pate feuilleté)

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