Flan de coco

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vanessa.a
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Re: gateux aux noix de coco

Messagepar vanessa.a » 29 oct. 2003 [12:05]

un flan de coco cuit au four au bain-marie :


Mélanger une boite de lait concentré sucré avec la même quantité de lait normal, avec 125g de coco rapé, 3 gros jaunes d'oeufs et les blances battus en neige. Cuisson au bain marie 3/4 d'h en four chaleur tournante à Th180°

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