Roulé de viande de boeuf hachée au thon .

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rosemoon
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Roulé de viande de boeuf hachée au thon .

Messagepar rosemoon » 11 août 2005 [12:38]

Roulé de viande de boeuf hachée au thon .

500 gr de viande de veau ou de boeuf hachée
une boite de thon en conserve
persil haché
5 oeufs durs
sel poivre
paprika
coriandre moulu

:arrow: parfumez votre viande hachée avec les condiments indiqués vous pouvez ajouter des feuilles de menthe séchées et broyées .

:arrow: l'étaler sur une feuille de papier aluminium comme une pate a tarte

:arrow: placer au centre de la viande en longueur le thon en conserve le persil enfin les oeufs durs a la queue leuleu

:arrow: ajouter des olives selon gout .

:arrow: enroulez la viande sur la garniture de facon a obtenir un pain de viande

:arrow: couvrir par la feuille alu

:arrow: mettre dans un moule a manqué rectangulaire remplit au quart d'eau .

:arrow: enfourner pendant :time: 30mn.

:idea: vous pouvez accompagner cette recette d'une sauce tomate a l'ail .
j'espere que ca vous plaira .

:tropbon:

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