Poulet mariné aux épices

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poune.
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Poulet mariné aux épices

Messagepar poune. » 06 août 2005 [10:15]

Poulet mariné aux épices

hier, j'ai essayé une nouvelle recette au barbecue : j'ai pris un gros poulet que j'ai coupé en plusieurs morceaux je l'ai mis dans un grand saladier ; j'ai ajouté de l'huile d'olive avec des epices de raz el hanot puis du sel et poivre ....J'ai refermé le saladier avec le couvercle hermétique et je l'ai secoué pour bien mélanger.....Puis je l'ai mis au frigo quelques heures.....cuire 10a 15mns les morceaux de poulet sur la grille de barbecue en les surveillant bien....C'est trés gouteux et facile a faire... :facile: :a_table:
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