Pâte à base de pommes de terre

BRIGITTE607
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Pâte à base de pommes de terre

Messagepar BRIGITTE607 » 21 juil. 2016 [17:36]

j'ai trouvé une video avec une recette incomplete. Pourriez vous m aider ?

Le but est de realiser une pate - type pate brisée - à partir de pommes de terre cuites et moulinées + farine + oeufs . Ensuite , on tente de l etaler dans une poele et çà peut faire une galette épaisse.

Est ce vraiment de la farine ( ou de la maïzena) qui est mélangée aux pommes de terre ? En quelle quantité si 1 kg de pomme de terre ?
MERCI

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Lola78
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Re: pâte à base de pommes de terre

Messagepar Lola78 » 23 juil. 2016 [12:53]

Bonjour,

La seule pâte que je connais qu'on peut faire à la poêle, ce sont des blinis de pommes de terre :

https://www.forums.supertoinette.com/rec ... ml#6840778

:fee:
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DS80
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Re: pâte à base de pommes de terre

Messagepar DS80 » 24 nov. 2016 [20:22]

:x=======================

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Lola78
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Re: pâte à base de pommes de terre

Messagepar Lola78 » 26 nov. 2016 [10:12]

Quelle grimace DS :lol:
Tu n'aimes pas les pommes de terre ?
:fee:
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Re: pâte à base de pommes de terre

Messagepar Lola78 » 26 nov. 2016 [10:15]

Comme tu es passée sur plusieurs de mes recettes pour y mettre une grimace (parfois par le passé un smiley souriant),
je recherchais des recettes à toi pour voir si je pouvais y mettre un smiley
mais de ce que je vois, tu ne postes jamais de recette.
Tu postes seulement soit un sourire, soit une grimace,
sur les recettes des autres. :|
Dommage.
Bonne journée
:fee:
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