Congeler dans une boite non hermétique

famillelaporte
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Congeler dans une boite non hermétique

Messagepar famillelaporte » 13 nov. 2016 [17:55]

Bonjour,

J'ai congelé une carbonnade flamande dans une boite plastique non hermétique. Pensez-vous que cela pose problème ?
Je congèle régulièrement des plats préparés dans des barquettes aluminium avec des couvercles en carton, et sans problème jusque là ...

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