Omelette aux prunes sucrées + photos.

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tatie 21
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Omelette aux prunes sucrées + photos.

Messagepar tatie 21 » 07 déc. 2015 [08:32]

Omelette aux prunes sucrées.

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Ingrédients:

2 gros œufs.des prunes.
5 cl de lait.miel de châtaignier.
1 sachet de sucre vanille.
10 gr de beurre doux.

Préparation:

laver essuyer et dénoyauter les prunes.

dans un bol fouetter:
œufs. miel.lait.

dans une poêle ajouter:
le beurre et les prunes.
parsemer de sucre vanillé.
faire caraméliser les prunes.
cuisson rapide.

dans une 2ème poêle.
ajouter: le beurre faire fondre doucement.
verser votre omelette.
cuisson: recto/verso.

une fois cuite l'omelette.
ajouter dessus les prunes.

glisser sur un plat.

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**** bon dessert à tous ****

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