Pétales de rose cristalisées

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Vancléo
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Pétales de rose cristalisées

Messagepar Vancléo » 01 sept. 2015 [11:07]

Si vous avez des rosiers dans votre jardin, essayer c'est délicieux!

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Une rose
Du sucre
Un blanc d'œuf légèrement battu

Laver et sécher les pétales de rose.
Mettre le sucre dans une bol et le blanc dans un autre.
Tremper le pétale dans le blanc puis dans le sucre et le déposer sur une plaque avec feuille de cuisson.
Faire sécher au soleil ou au four à 70°C.


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