Recettes et idées avec le Pie & co et Pie muffins

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Modérateur : Ingrid

Andrée
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Re: recettes et idées avec le pie & co et pie muffins

Messagepar Andrée » 16 févr. 2014 [15:20]

Image





P&C ressorti ce midi pour des galettes de riz/poulet, confectionnées avec des restes: c'est moins long qu'au four, moins gras qu'à la poêle... et c'était bien bon!

Ce que j'ai fait: reste de salade de riz+ ail+ restes de poulet haché+ 1 oeuf+ épices (coriandre, muscade, cannelle, gingembre, cumin)+ sel aux herbes+ poivre. Le tout bien mélangé, puis tassé dans les alvéoles et légèrement rebondi. Cuit 6 mn d'un côté, et autant après avoir retourné l'appareil.
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Re: recettes et idées avec le pie & co et pie muffins

Messagepar gourmande63 » 16 févr. 2014 [15:42]

Andrée a écrit :Image





P&C ressorti ce midi pour des galettes de riz/poulet, confectionnées avec des restes: c'est moins long qu'au four, moins gras qu'à la poêle... et c'était bien bon!

Ce que j'ai fait: reste de salade de riz+ ail+ restes de poulet haché+ 1 oeuf+ épices (coriandre, muscade, cannelle, gingembre, cumin)+ sel aux herbes+ poivre. Le tout bien mélangé, puis tassé dans les alvéoles et légèrement rebondi. Cuit 6 mn d'un côté, et autant après avoir retourné l'appareil.


humm! c'est bien appétissant
Tu n as pas graissé les empreintes?
Je ne m en sers jamais parce que ça colle toujours.
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Re: recettes et idées avec le pie & co et pie muffins

Messagepar nanounanie » 16 févr. 2014 [15:51]

Il faut que j'essaie sans pâte mais sans le retourner car la dernière fois, je me suis brûlée!
:D
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Re: recettes et idées avec le pie & co et pie muffins

Messagepar titbebete » 16 févr. 2014 [17:25]

gourmande63 a écrit :humm! c'est bien appétissant
Tu n as pas graissé les empreintes?
Je ne m en sers jamais parce que ça colle toujours.

Tu n'as pas essayé en huilant les empreintes avec un pinceau? ça collerait peut-être moins... ou alors tu le ranges déjà huilé...
ça a l'air bon, Andrée, ton petit plat :okey:

Andrée
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Re: recettes et idées avec le pie & co et pie muffins

Messagepar Andrée » 16 févr. 2014 [19:09]

Non gourmande, je n'ai pas graissé les empreintes.... J'avais graissé au pinceau la première fois, c'est tout.... mais après la cuisson, j'essuie simplement avec un sopalin, je ne lave pas. Et les rares fois où quelque chose avait accroché, j'ai mis immédiatement de l'eau dans les alvéoles puis refermé ==> tout se détache sans problème!
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Re: recettes et idées avec le pie & co et pie muffins

Messagepar gourmande63 » 17 févr. 2014 [11:51]

Merci Andrée vais essayer de faire pareil.
J aimerais bien m en servir de temps en temps quand même :?
Vais aller voir la récap :wink:
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Re: recettes et idées avec le pie & co et pie muffins

Messagepar éve80 » 04 janv. 2015 [10:16]

coucou les filles...je vais reveiller un peu ce post :)

hier soir,je cherchais comment j'allais faire ma quiche aux endives de ce soir,vue que je suis en panne de four. donc,,j'ai pensé au tartotruc...ok ca va le faire,,,puis ds la recap,,j'aii vu la recap pie&co :une petite lecture pour me remettre en memoire cet appareil....je vais le ressortir...et j'ai repéré qq recettes. Comme quoi ,un mal (panne du four)pour un bien


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